渔船冷海水喷淋保鲜制冷系统简介

摘要

@@ 渔船冷海水喷淋保鲜是指在渔船上利用海水热容量大(蓄冷能力强)的优点,采用将海水冷却后强制循环、喷淋的方法,对渔获物进行冷却,达到保鲜目的的一种保鲜技术.近年来,随着对渔获物品质要求的提高,冷海水喷淋保鲜技术得以推广应用.本文主要就渔船冷海水喷淋保鲜制冷系统从系统组成、工作原理、系统特点三方面作简单介绍,以供参考.