小鼠摄食河鲀后的毒性反应观察报告

摘要

将野生和养殖的暗纹东方鱼屯不同组织处理后投喂小白鼠,结果表明:30 min高压或45 min烹饪的方法可将毒性降至安全范围内.15 min高压、60 ℃烘干或煮沸均不能除去毒性;野生河鱼屯的卵巢毒素含量较高,小鼠食后1 h就急性死亡,小鼠摄食肝脏后出现显著中毒现象;养殖河鱼屯的卵巢和肝脏的毒性较野生河鱼屯小.小鼠摄食河鱼屯的肌肉、鱼皮和精巢后正常,均无中毒反应.