加州鲈池塘生态养殖模式的初步研究

摘要

加州鲈又名大口黑鲈,具有生长快、周期短、肉多刺少,味道鲜美,营养丰富等优点,一直深受养殖户的欢迎.过去新疆大多主要以冰鲜野杂鱼或其他动物性饲料进行饲喂,这不仅会对养殖环境造成污染,而且还会增多加州鲈病害的发生,严重影响其产业的可持续发展.此次试验设计4组,3组重复试验使用膨化浮性饲料饲喂,利用光合细菌降解氨氮、净化水质以及严格的管理模式,1组对照试验饲喂冰鲜野杂鱼,其余条件相同.试验结果表明:投喂膨化浮性饲料有利于提高加州鲈的饵料转换效率,减少水中有害物质的含量降低疾病发生率,减少用药量.鱼体药物残留量以及改善水域生态环境.该模式的经济效率、生态效率呈正相关关系,生态经济效益显著.因此,此生态养殖模式比较适合新疆加州鲈养殖的示范推广.