生猪检疫中猪黄疸的鉴别诊断及防控对策

摘要

在生猪养殖过程中,避免不了要面对很多疾病以及疫病的风险,而猪黄疸较为常见,主要引发原因为生猪自身代谢水平的降低,导致胆红素浓度过高,在皮肤组织以及不同脏器中出现黄染情况。为了降低此病的发生概率,同时为食品安全提供基本保障,从源头切断黄疸肉的流通途径,需要加强生猪及猪肉的严格检疫,让人们在食用猪肉的过程中更加放心,同时促进养殖行业的健康有序发展。