棉籽糖对肉仔鸡血液生化指标、生产性能和肠道主要菌群的影响

摘要

试验旨在观察棉籽糖对肉仔鸡血液生化指标、生产性能和肠道主要菌群的影响。选用1日龄艾维茵肉仔鸡360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验组在基础日粮中分别添加棉籽低聚糖0.05%、0.1%、0.2%、0.3%和氟哌酸0.01%。结果表明,添加棉籽低聚糖0.1和0.3%可极显著提高21和42日龄肉仔鸡增重(P<0.01)。添加棉籽低聚糖0.3%可显著提高42日龄肉仔鸡甲状腺激素水平和碱性磷酸酶活性(P<0.05),添加棉籽糖的各处理组23日龄甲状腺激素水平和42日龄血清总蛋白水平也有显著提高(P<0.05)。棉籽低聚糖可显著抑制23日龄肉仔鸡盲肠内大肠杆菌的繁殖(P<0.05),0.3%的棉籽低聚糖还可显著抑制沙门氏菌的繁殖(P<0.05)。说明添加棉籽糖可通过改善肠道菌群的繁殖,进而提高肉仔鸡的生产性能和营养代谢水平。