猪霉败变质饲料中毒及其防治方法

摘要

霉菌普遍存在于饲料原料或淀粉含量较高的饲料中，许多霉菌在谷物饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢和产生霉菌毒素，如果养猪场（户）饲喂猪的饲料发生霉败变质，其霉败变质的饲料即会产生大量有毒物质，如真菌和黄曲霉菌产生的真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生的霉菌毒素等多种毒素，猪采食霉败变质的饲料后即会引起急性中毒，如果猪群长期采食少量的霉败变质饲料，也会引发慢性中毒。