鸭血浆蛋白粉在乳猪料中取代猪血浆蛋白粉的研究报告

摘要

文章综述了鸭血浆蛋白粉的加工工艺、营养价值、免疫球蛋白种类和分子量及其在乳猪教槽料中的使用效果，并探讨了鸭血浆蛋白粉取代猪血浆蛋白粉配制乳猪教槽料的深远意义。