干番茄渣作为蛋鸡、肉鸡饲料的消化能、代谢能评价

摘要

干番茄渣(DTP)作为蛋鸡和肉鸡饲料成分的一种替代品,其可行性及较好的生产性能已被证实,但尚无家禽对DTP的消化系数的报道。用强饲的方法,将DTP及添加酶后的DTP饲喂蛋鸡、肉鸡后,对其干物质、氮、灰分、代谢能的表观消化系数(CTTAD)进行评价。两个连续的试验中,15只成年蛋鸡(Hy-Line W36,35周龄)、21只肉鸡(Ross308,8周龄)随机分成3组,每组分别为5只、7只。给每只鸡饲喂葡萄糖溶液(30g/50mL)、DTP(30g)、加酶的DTP1502(30g+20mg)后,48h后定量收粪。成年蛋鸡、肉鸡对内源性干物质、氮、灰分、能量的利用率相似,DTP使试验鸡对干物质、氮、灰分、能量的利用率增加(P0.05)。但肉鸡饲喂DTP时,酶的添加降低了干物质、氮、能量的损失,分别为17%、16%、14%。酶的添加提高了DTP中干物质、氮、代谢能的表观消化系数(CTTAD)(P<0.05)。