红曲霉与中药合生素对延边黄牛瘤胃内环境的影响

摘要

本实验研究红曲霉与中药合生素对延边黄牛瘤胃内环境的影响。选择3只安有永久性瘤胃瘘管的成年延边黄牛母牛为试验动物(315±30kg),采用3×3完全拉丁方设计试验。分别测定瘤胃液PH值、纤毛虫数、NH3-N浓度、和微生物蛋白质(BCP)浓度。试验结果表明:采食后各组pH值无显著影响(p>0.05)。瘤胃内NH3-N浓度均处于合成瘤胃微生物的最佳浓度范围内,红曲霉+中药组与对照组、红曲霉组相比差异显著(P<0.05)。6h纤毛虫数量对照组显著高于红曲酶组和红曲酶+中药组(p<0.05)。其他时间差异不显著。红曲霉加中药组BCP含量显著高于其他两组(p<0.05)。说明红曲霉加中药组中的信息有提高延边黄牛瘤胃微生物合成的作用,因而可促进瘤胃内养分消化代谢。