中小型饲料企业如何进行产品的精工细作(4)

摘要

(上接第23期)2.3根据自身的生产和品控条件,精简和控制原料控制原料几乎每家饲料企业都懂。但控制得怎么样?和自己的生产和品控能力是否配套?却不在许多中小型饲料企业的考虑之列。这也是许多中小型饲料企业质量不稳定的主要因素。笔者将分别从小原料和大原料说起。2.3.2大原料大原料的种类很多,包括玉米、碎米、面粉、小麦、高粱、豆粕、棉粕、菜粕、玉米蛋白粉、鱼粉、米糠、麦麸、米糠粕、米糠饼、玉米胚芽粕。