粉状饲料热杀菌工艺与清洁输送设备

摘要

1粉状饲料热杀菌卧式桨叶分批杀菌机工艺主要流程是,配料秤→混合机→卧式桨叶分批杀菌机→干燥冷却器→二次混合机→粉状饲料成品打包。在该工艺中,配料后的第1次混合作预混合使用,不添加微量添加剂。在桨叶式分批杀菌机上常采用直接添加蒸气和侧壁同时加热的双重加热法，对粉状饲料进行杀菌作业。通常侧壁加热的温度在0～110℃，粉状饲料的温度应控制在90℃以上。由于湿热杀菌的效力明显大于干热杀菌，同样的温度条件下需要的时间短，所以应使粉料的水分增加3％～6％，但水分增加过高又带来干燥的困难。杀菌的时间根据要处理的致病菌的热死特性而定，一般控制在2-10分钟。