种子机械干燥的基本原理、影响因素及技术要求

摘要

玉米种子的发芽率是质量检查的重要指标，发芽率高表示有生活力的种子多，播种后出苗数多。种子水分是影响发芽率的主要因素。在收获后的晾晒过程中，种子水分较高。由于自然温度偏低，晾晒种子含水量降不下来，储存下来就会有冻芽的危险。为了保住种子的芽率，必须采取人工烘干。目前人工干燥种子的方法有很多，概括分为机械干燥、吸湿剂干燥和辐射、微波等新的干燥技术。笔者从事多年种子加工工作，现就实践中常用的机械干燥法的几点技术要求进行总结，仅供参考。