毛木耳高产栽培技术研究

摘要

毛木耳为木耳科、木耳属真菌,与黑木耳具有相似的营养成分,具有清肺益气、止痛活血之功效。近年来毛木耳产业规模的不断扩大,市场需求量的逐渐提升,为毛木耳种植业注入活力。本文分析毛木耳的生长习性、毛木耳市场发展现状,重点结合广西柳州地区气候条件、地理环境等从品种选择、栽培季节选择、培养料配方、装袋与灭菌、接种、菌包培养、耳棚设置、出耳管理、病虫害综合防治九大方面阐述毛木耳高产栽培技术。