选购食品遵循“四少”原则

摘要

现代人越来越注重食品的营养和安全,那么,如何对市场上琳琅满目的食品进行选购呢?遵循以下“四少”的购买原则,有利于你买到营养安全的食品。运输少在同样的情况下,建议优先选择购买本地农产品,因为本地农产品从田野到餐桌的时间较短,避免了长途运输过程中的营养损失。