农业生物技术

摘要

生物技术在农业中的应用是基于对植物、动物基因学和蛋白质学的认识．通过利用动植物中的特定基因．可以实现用更少的土地种植更多的作物．同时减少农药的使用。利用生物技术．可以在恶劣的气候环境下生产作物．还可以改善食品的营养和付感等。