鸡腿菇生料袋栽新法

摘要

鸡腿菇是一种可被人工简易栽培的野生菇类,因外形似鸡腿,肉质像鸡肉丝而得名。属土生、草生菌类。它集松菌的脆嫩、花菇的清香、金针菇的滑爽于一身。是色、香、味俱佳的食用菌新品种,也是一种甘滑性平、有益脾胃、清心安神的保健食品,人体必须的8种氨基酸它全部具备。