玫瑰的栽培与加工

摘要

@@ 一、特征特色rn玫瑰花为蔷薇属植物,其花色鲜艳,芳香浓郁,具有治病、美容、保健、观赏等多种用途.我国利用玫瑰花开发出十几种新药、特药、中成药和保健品及美容美颜露等产品,投入市场后颇受青睐.玫瑰花的鲜花油为名贵香料,有促进人体胆汁分泌的功效,能排除滞留在人体的毒性物质;玫瑰鲜花用作食用,芳香甘美,令人神爽,是糕点、糖果、饮料、高级香槟酒等食品工业的香料添加剂.