首页> 中文期刊> 《农产品加工·学刊》 >国内食品生物化学教材内容设置分析及建议

国内食品生物化学教材内容设置分析及建议

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

通过对国内现有的面向高等院校本科层次食品类专业学生的食品生物化学教材内容进行较为深入的分析,提出了目前国内食品生物化学教材内容设置中存在的问题,同时提出合理化建议,以促进国内食品生物化学教材质量进一步提高.

著录项

来源
《农产品加工·学刊》 |2019年第3期|90-9295|共4页
作者
潘永贵; 曹君; 黎寿英;
展开▼
作者单位

海南大学食品学院,海南海口570228;

海南大学食品学院,海南海口570228;

海南大学食品学院,海南海口570228;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学研究与改革;
关键词
食品生物化学教材; 内容设置; 分析; 建议;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 国内食品生物化学教材内容设置分析及建议 [J] . 潘永贵1 ,曹君1 ,黎寿英1 . 农产品加工 . 2019,第005期
2. 高中物理新旧教材内容设置及教育理念的比较探讨 [J] . 周凌 . 试题与研究 . 2021,第032期
3. 中美英高中物理教材内容编排和栏目设置对比浅析——以"运动的描述"一章为例 [J] . 黄艳艳 . 中国教育技术装备 . 2019,第019期
4. 基于文化与情境的高职英语写作教材内容选择与结构设置 [J] . 叶春珍 . 广西教育 . 2019,第3期
5. 新加坡初中化学教材内容设置及特色——以"氧化还原反应"知识为例 [J] . 吴芳 ,郄舒楠 ,罗薇 . 中学教学参考 . 2018,第014期
6. “财政管理”的课程设置、教材内容及教学范式 [C] . 周小林 . 全国高校财政学教学研究会2018年年会 . 2018
7. 内容教学法理念下预科阶段法律汉语教材内容选编与练习设置研究 [A] . 刘卓群 . 2014

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号