主食加工技术装备推介全国行(系列报道之八)——大江南北宣传主食 理论技术落地生根

摘要

为了大力推广主食产业化的发展，河南省面制主食工程研究中心不拘泥于形式、不强求于方式，近期虽然未举行大规模的巡讲活动，但是从8月初到10月下旬，刘晓真主任从东北到西北、再到东南，且行且看、且看且讲，利用各种机会宣传主食产业化的有关政策、发展前景和当前成果。