解艾兰:食品质量无小事,食品安全大如天

摘要

2021年2月20日,牛年正月初九,我和茶叶专家徐继英、起源地文化研究专家孙永清驱车来到毗邻北京西三环的解艾兰家,给这位86岁的女同志送上牛年的祝福!听到门铃声,梳着齐耳短发的解艾兰健步走来迎接我们。她说,响应"防控疫情,就地过年"的倡议,两个女儿遵从母亲叮嘱没有回来,分别在国内和国外过年。和解艾兰相伴半个多世纪的丈夫2017年病逝后,她辞退了保姆,又重新过上了独身生活,包括这个疫情尚未结束的牛年春节—这年过得忙碌并快乐着。