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茶叶入菜清香诱人

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摘要

＜正＞茶叶入菜,一是利用茶叶特有的清香调味除腻,二是通过茶叶中丰富的营养物质,来增强菜肴的营养价值和药用功能。茶叶菜肴的品种不少,下面介绍几款,供你选做。清蒸茶鲫鱼原料:活河鲫鱼一条(重250～

著录项

来源
《家庭医学》 |2007年第8期|45-45|共1页
作者
张宝华;
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作者单位

山东济宁医学院附属医院 272100;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烹饪法、食谱、菜谱;
关键词

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