秋食柿子需适度

摘要

秋天是柿子成熟的季节，黄灿灿的柿子总能勾起人们的食欲。除了香甜的口感，柿子还有很好的食疗价值。其富含果胶，能润肠通便，对于治疗便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用；柿子还含有黄酮甙和单宁，可降低血压、软化血管、增加冠状动脉血流量，从而改善心血管功能，预防冠心病、心绞痛。