浅谈体验式教学在中职酒店管理教学中的运用

摘要

中职酒店管理专业教学应充分体现实用性、技能性,要求学生具备较强的实践操作能力,体验式教学通过切身感受真实的酒店情境的方式,帮助学生更好地掌握知识,实现综合能力和素质水平的提高。本文结合教学实践对体验式教学在中职酒店管理教学中的必要性及运用进行阐述。