对星级酒店业管理问题的探讨

摘要

随着我国酒店业之间的竞争愈来愈激烈,竞争的关键之处就在于酒店向客人提供的综合产品的质量.漂亮的酒店大堂、美丽的装饰、舒适的客房、可口的饭菜等,这些有形产品很重要,但作为无形产品的服务对一个酒店同样重要.本文针对国内星级酒店业管理注重的问题就提出了管理的途径和方法.