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从谷氨酸发酵液中分离菌体的方法

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介绍了一种工业发酵产物的分离提取方法--用壳聚糖做絮凝剂,从谷氨酸发液中分离、沉积菌体、胶体及其他固形物的工艺方法.该方法可普遍应用于食品加工、发酵造等行业的废水处理.

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来源
《环保科技》 |2007年第1期|47-48|共2页
作者
梁捷; 杨宇民;
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作者单位

南通市崇川环境保护局,江苏,南通,226007;

南通大学神经再生重点实验室,江苏,南通,226006;

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正文语种 chi
中图分类化学;
关键词
壳聚糖; 絮凝; 菌体; 等电点; 分离; 提取;

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