退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
何嘉光;
机译:来自发酵烤荞麦面粉的饼干 - 酚类曲线和生物可接近的血管紧张素转换酶抑制活性
机译:小麦,拼写和黑麦全麦面粉制成的自发酵母中的细菌群落动态
机译:来自发酵荞麦面粉的水饼干的抗衰老活性,抗氧化能力和酚类的生物能力
机译:由Sago面粉和箭头面粉制成的模拟水稻特征在配套食品多样化中
机译:在面粉厂和实验室环境中监测面粉甲虫Tribolium confusum Jacquelin du Val和Tribolium castaneum(Herbst)的种群。
机译:玉米木薯和商业面粉的特征:发芽的玉米和甘薯的富含淀粉酶的面粉在降低由这些面粉制成的稀粥的稠度中的应用-对营养和能量价值的影响
机译:来自发酵芒果(Mangifera indica)的益生菌饮料加入多酚和食品纤维中的菠菜面粉(Amaranthus)
机译:2002年经济普查:制造业,工业系列。面粉混合物和采购面粉的面团制造
机译:稳定的自发面粉成分
机译:生产酸乳粉的方法,所述酸乳粉适用于制备发酵粉或制备自发面粉
机译:自发面粉的改进
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。