浅谈发酵工程实验教学的改革

摘要

以往的发酵工程实验教学方法和内容已经不能适应生物技术行业迅速发展的需求,同时也满足不了对生物技术人才培养的需求.为培养学生的独立性、综合性和创新性的实验操作能力,从而实现培养创新型、应用型人才的目的,本文对发酵工程实验的教学内容、教学方式、考核评价等方面的改革提出了建议.