四川食用菌科研团队实现羊肚菌沙漠栽培

摘要

用沙漠砂代替土壤作为羊肚菌栽培基质,2021年10月播种,12月底顺利出菇;栽培羊肚菌后的沙漠砂,有机质含量大幅提升,出菇后基质中胡敏酸、富啡酸、胡敏素含量显著上升,改善了沙漠砂肥力。这项由四川省食用菌研究所副研究员谭昊团队研发的技术在甘肃河西走廊的沙漠中取得了良好的效果。