改良式高效节能土蒸柜的建造

摘要

@@ 常规土蒸柜在菌种生产及熟料栽培中,以其造价低,容量大等优点成为目前食用菌生产中的主要灭菌设备之一.但在实践过程中,仍存在着上温慢、培养料易酸败、灭菌效果不稳定,装锅、出锅劳动强度大,效率低等不足,笔者在多年实践中,探索出一种上温快、省工、省时、高效节能的新型土蒸柜的建造技术.