食用菌三维精素及其增产机理

摘要

食用菌三维精素，全称为食用菌三维营养精素，是济南农科食用菌研究所的主要科技成果之一，寓意为三点，即菌丝健壮、提高食用菌抗性、提高食用菌产量及其品质。自2002年初秋开始中间试验，至2004年1月，18个中试点的试验结果表明，具有健壮菌丝、发菌速度快、子实体正、饱满、鲜亮、较常规产品的口感好、增产效率在20％以上，大部分菇农的增产效