曲靖的三种重要野生食用菌

摘要

曲靖位于云南省东部,属典型的高原季风性气候.最高海拔4 017.3 m,最低海拔695 m,年平均温度为14℃,年降雨量1057.5mm,年无霜期244d,光热条件好,昼夜温差大.冬春季节受大陆季风影响,晴天日数偏多,光照条件充足,气候温和干燥;夏秋季受海洋季风影响,阴雨日数偏多,气候凉爽潮湿.由于地处低纬高原,地形地貌多样,垂直差异明显,有着热带与温带共存的高原立体气候特点.低纬高原的地理条件和复杂多样的地势地貌,对光、热、水、气等气象因子产生再分配,造就了多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源.初步调查曲靖有野生菌类109种,其中可食用的野生菌达76种之多,慎食的野生菌33种.其中珍贵的野生食用菌类有冬虫夏草、鸡棕、干巴菌、松茸、竹荪、猴头菌、珊瑚状喉头菌、羊肚菌、尖顶羊肚菌、灵芝、美味牛干菌、绣球菌等12种,鸡棕、干巴菌、松茸、绣球菌、美味牛干菌5种珍稀菌分布于全市各地.现择其三种介绍如下:……