夏季简易降温栽培优质平菇

摘要

平菇是一种大宗食用菌。因其栽培技术简单，栽培原料广，同时不与粮争田，不与农争时，在全国范围内秋冬季节大面积推广栽培，取得了良好的经济效益，为农民发家致富和就业开拓了一条新的渠道。