北虫草液体培养菌种碳氮源的研究

摘要

以菌丝生物量为测量指标，作最佳碳源、氮源的单因子试验，以所选最佳碳源、氮源做正交试验，筛选出最佳配方。试验结果表明：北虫草能利用多种碳源，优选马铃薯和蔗糖，氮源是牛肉膏和蛋白胨，最佳液体培养基配方：马铃薯100g/L，蔗糖20g/L，牛肉膏5g/L，蛋白胨15g／L。