亮菌多糖-1b清除自由基作用研究

摘要

采用邻苯三酚自氧化法、Fenton反应体系法、DPPH体系法,以抗坏血酸为阳性对照,对亮菌多糖-1b(ATPS-1b)清除超氧阴离子自由基(O2-)、羟自由基(·OH)和二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)的效果进行了测定.结果表明ATPS-1b对O2-、·OH和DPPH·3种自由基均具有很强的清除作用,且存在良好的量效关系,随着ATPS-1b浓度的增大,其清除效果增强;清除O2-、·OH、DPPH·3种自由基的EC50值分别为0.69 mg·mL-1、8.73 mg·mL-1、2.01 mg·mL-1;对3种自由基的最大清除率分别为86.17%、76.4%、78.52%;ATPS-1b具有显著的体外抗氧化活性.