新零售模式下生鲜超市的顾客满意度影响因素研究

摘要

移动互联网时代,零售新业态开始出现,传统零售业面临着巨大的变革和挑战.作为生活必需品的生鲜产品,成为新零售企业的突破口,如何更好地满足顾客多元化和个性化的需求,提升顾客满意度,成为行业亟需解决的问题.本文以盒马鲜生为研究对象,构建了新零售模式下生鲜超市顾客满意度影响因素结构模型,并通过实证验证了结构模型的有效性.实证结果表明:顾客期望、融合感知质量和融合感知价值对顾客满意度起正向作用;顾客期望对融合感知质量有着正向影响;融合感知质量对融合感知价值有正向影响;顾客满意度正向作用于顾客忠诚度.最后根据实证分析结果,对新零售模式下的生鲜超市提出了建议.