方膳：传承创新清宫盛宴文化打造京城餐饮皇冠明珠

摘要

cqvip:8月25日，“仿膳饭庄创建85周年暨市级非物质文化遗产‘清廷御膳’技艺展示”活动令在场的各级领导、与会者及消费者等人士耳目一新。现场，随着优美的音乐，“大臣”们盛装出席，“格格”们婉约出场，“文武官员”御前迎驾，在北海公园仿膳饭庄内构成一幅清宫盛宴的美景。