基于PDCA的乳品行业绿色供应链合作伙伴风险管控

摘要

近年来,乳制品需求的增强推动了乳品行业的迅速发展.随着我国消费群体的崛起,日常生活中的蛋白质供给越来越受重视.乳品行业大多将"绿色"思想和管理信息化融入供应链管理中,在一定程度上加强了供应链企业间的信息交流,但由于环境风险、合作风险、能力风险等因素的存在,使得乳品行业的供应链合作伙伴风险依然无法避免,进而为我国乳品行业的持续健康发展埋下了隐患.引入PDCA闭环管理机制,构建乳品行业绿色供应链背景下合作伙伴风险管控机制,尽可能降低合作伙伴风险,促进乳品供应链稳定和谐.