媒介融合语境下的“中央厨房”新闻采编模式：大锅饭还是自助餐？——以人民日报全媒体平台（中央厨房）为例

摘要

在信息传播碎片化和媒体数字化的双重作用下,对传统的大众传播模式进行创新变革已是时代提出的新需求.在内容融合上,平面媒体围绕生产采、编、发环节进行流程再造,建立“中央厨房”式的全媒体发布平台,实现“一次采集、多种生成、多元传播”的新闻采编模式.以人民日报全媒体平台（以下简称中央厨房）为例,尝试全新采编流程、工作机制,探索新闻产品“一体策划、一次采集、多种生成、多元传播、全天滚动、全球覆盖”的新模式.2017年1月,朋友圈被一篇题为《定了!中央厨房就这么建!》的文章刷屏,1月5日,推进媒体深度融合工作座谈会在北京召开,中宣部部长刘奇葆出席会议时也特别提到了“中央厨房”.然而,在实际的运营中,这种模式最终是否会按照预设的中央厨房统一生产,各媒体形态再各取所需进行再加工？是否会造成不同媒体形式的内容同质化,失去自身个性和特点.中央厨房如何避免变成大锅饭的食堂,本文将以人民日报全媒体平台（中央厨房）为例进行探讨.