猪肉涨价,会让你吃得更健康吗?

摘要

无论你是否经常去菜场都应该能感受到"二师兄"的身价蹭蹭上涨,"无肉不欢"的人们纷纷表示钱包有压力。尽管非洲猪瘟的疫情已经得到有效控制,但猪肉价格预计还将在高位持续一段时间。咱们是不吃肉、少吃肉,还是改吃别的肉?怎么做才更加科学合理呢?首先,从健康的角度来说,大家确实应该在餐谱中适当减少一些猪、牛、羊肉,增加一些鸡、鸭或水产。