咬得菜根 百事可做

摘要

香菜拌木耳用料:木耳1把,洋葱1个,香菜3棵,花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻各适量。做法:1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净,洋葱去外皮;2.泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水;3.洋葱切薄片,香菜切段;4.洋葱、木耳放入容器中,加香菜、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖和香油拌匀,撒上熟芝麻即可。