“卸妆”之后的螺旋藻

摘要

螺旋藻不是中国的特产。早在16世纪，西班牙探险者就在墨西哥发现了当地人把这种长在湖里的东西当作食物。20世纪20年代，法国藻类学家Dangeard报告了非洲乍得湖畔的居民食用这种藻类。