基于药食两用对桂花开发利用路径探讨

摘要

从古至今,人们对桂花的开发利用从未停止,从桂花酒、桂花茶、桂花馔到桂花精油。作为我国特有的植物———桂花,具有药食两用的功效。基于药食两用对国内桂花开发和利用等相关文献进行脉络梳理,以期未来对桂花的开发与利用提供路径。