提高酿酒酵母异源蛋白表达及分泌效率的研究进展

摘要

酿酒酵母异源蛋白表达系统已广泛用于人类的生产和生活,特别是在生物制药领域的应用影响显著。如何进一步提高酿酒酵母异源基因的表达效率和分泌具有较高质量的蛋白是目前研究的主要方向。本文就酿酒酵母表达系统的载体构建、分泌蛋白运输及减少分泌蛋白降解等研究进展作一综述。