谷氨酰胺的代谢及在肠外营养液中应用的进展

摘要

谷氨酰胺 (Gln)是机体内最丰富的非必需氨基酸。近年来 ,对 Gln的代谢、免疫功能的调节作用以及在肠外营养中的应用等方面做了大量的研究。本文对 Gln的代谢、对肠道免疫功能的影响、在肠外营养液中的应用 ,以及丙氨酰