科学家用咖啡渣提炼生物柴油

摘要

据国外媒体报道，美国内华达大学科学家的一项研究发现，煮过的咖啡渣也能用来提炼生物柴油。内华达大学工程学教授马诺·米斯拉、娜拉斯姆哈罗·孔达莫迪和苏三塔·莫哈帕特拉三人共同进行了这项研究。咖啡渣中生物油含量大约达到了15％，比不上大豆、油菜籽和棕榈油。但咖啡油更加稳定，因为它含有更多的抗氧化成分。