非洲菊切花保鲜中的细菌鉴定和8-HQ抑菌保鲜研究

摘要

非洲菊切花瓶插观赏过程中常出现花茎弯曲和花朵下垂现象,该现象与插花溶液中的细菌滋生有关。本研究分离纯化了非洲菊切花清水瓶插中出现的细菌,通过16SrDNA测序法鉴定出瓶插过程中滋生的细菌主要来自泛菌属、假单胞菌属、寡氧单胞菌属以及克雷伯氏菌属;并研究了8-羟基喹啉(8-HQ)抑制泛菌属细菌增长的最低长效抑菌浓度为150mg/L;选用8-HQ和蔗糖作为切花保鲜剂主要成分时,其中150mg/L8-HQ+6%蔗糖的组合能最有效延长非洲菊鲜切花开放时间,并保持瓶插溶液清亮程度。