产业结构变动中的粮食安全研究——江苏的案例

摘要

九十年代末 ,江苏产业结构发生很大的变化 ,农业在国民经济中的比重下降较快 ,同时 ,由于经济的快速发展 ,农地日益减少 ,人地矛盾日益尖锐 ,被人们普遍关心的粮食安全问题被提上了议事日程。本文主要分析江苏产业结构调整对粮食生产和粮食安全的影响 ,并探讨江苏在产业结构调整中保证粮食安全的对策。