营养对家禽健康的影响：营养和免疫力

摘要

饲料原料的质量和营养对家禽的总体健康状况和抗病力具有广泛的影响,它涉及由维生素、氨基酸或必需脂肪酸缺乏所导致的性能不良和与抗营养因子如霉菌毒素或生物胺相关联的较为特殊的问题。养鸡业的成功需要营养学家、兽医和鸡场经理们的建议和协作。专业人员应了解鸡群的性能记录、疫苗注射程序、当前鸡群健康状况和饲料原料/配方的变化。疾病、免疫刺激和环境因素可改变营养需要量。营养缺乏和毒素可提高对微生物和寄生虫感染的易感性。