2005年天津市市售蔬菜水果有机磷农药残留状况分析

摘要

目的:为了解天津市市售蔬菜水果有机磷农药残留情况,2005年第1、2季度在天津市随机抽检样品68份,其中蔬菜44份,水果24份。方法:全部样品按照GB/T 5009.20-2003的方法进行检测。结果:国家禁用农药甲拌磷的检出率为5.9%,最大残留量高达31.97 mg/kg。样品不合格率为7.4%,蔬菜、水果的不合格率差异无统计学意义(P>0.05)。结论:应加强农药残留监测工作,推广绿色无公害水果蔬菜。