2018年山东省饲料中玉米赤霉烯酮污染状况调查

摘要

为了了解山东省饲料玉米赤霉烯酮(ZEN)污染状况,保证饲料质量安全,采集于山东省各地规模化动物养殖场、各大饲料厂及养殖户8510份样品,利用上转发光竞争抑制免疫层析法(UPT)测定玉米赤霉烯酮的含量。结果表明,山东省饲料原料ZEN超标率如下:玉米20.22%、玉米蛋白粉47.96%、玉米胚芽饼粕26.69%、DDGS 3.17%,其他原料均不超标。配合饲料除了产蛋鹌鹑和精料补充料不超标外,猪、鸡、鸭配合饲料均有不同程度的超标,需重点关注。